【ヒルナンデス】業務田スー子「冷製イタリアンそうめんヌードル」の作り方/業務スーパー活用レシピ

2021年7月12日放送の『ヒルナンデス!』は業務田スー子さんの「激安!業務用スーパー活用術」!こちらのページではその中で紹介された冷製イタリアンそうめんヌードルについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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業務田スー子「業務用スーパー活用レシピ」

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激安&激ウマ!スー子流冷製イタリアンそうめんヌードルとは!?

冷製イタリアンそうめんヌードル

夏に最高!そうめんで作る冷製イタリア風ヌードル!

材料

(2人分)*1人前 約223円

  1. そうめん 2束
  2. 冷凍ズッキーニ 150g *業務スーパー商品
  3. トマト 中2個
  4. ツナ缶 1缶
  5. ゆずポン酢 大さじ4
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. 大葉 4枚
讃岐そうめん

800g203円

スライスズッキーニ(冷凍)

500g149円(ベルギー産)

作り方

  1. 冷凍ズッキーニ(150g)を電子レンジ(500w)で3分加熱し、解凍する。
  2. ボウルに解凍したズッキーニ・カットしたトマト(2個)ツナ缶(1缶)を入れる。
  3. ゆずポン酢(大さじ4)オリーブオイル(大さじ2)を加え、よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
  4. 茹でて冷やしたそうめん(2束)と和え、お皿に盛る。
  5. 刻んだ大葉(4枚)を添えて完成!
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『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 、藤田ニコル 小峠英二 小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)
ゲスト:香音、シソンヌ、村上佳菜子
VTRゲスト:業務田スー子、かつみさゆり

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