【青空レストラン】「ホンビノス貝の浜焼き」の作り方

2017年3月18日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、千葉県船橋市の「ホンビノス貝」。こちらのページではその中で紹介された『ホンビノス貝の浜焼き』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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千葉・船橋市「ホンビノス貝」

今日の食材は千葉県船橋市のホンビノス貝

ホンビノス貝の浜焼き

ホンビノス貝 青空レストラン レシピ 作り方
(出典:http://www.ntv.co.jp/aozora/)

材料

  1. ホンビノス貝
  2. めんつゆ
  3. めんつゆと水は1:1の割合で割る

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作り方

  1. ホンビノス貝を網で焼く。
  2. 貝が開いたら身を下にする。
  3. 水で割っためんつゆをかけたら完成!

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その他紹介されたメニュー

「ホンビノス貝」を使ったレシピはこちら!

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分~19時00分
出演:宮川大輔
ゲスト:野村周平、陣内智則

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