【ヒルナンデス】松元絵里花「イタリアンから揚げ」サイコロレストラン

2020年9月24日放送の『ヒルナンデス!』はサイコロの目×100円で作る料理対決「サイコロレストラン」!こちらのページではその中で紹介された松元絵里花さんの「イタリアンから揚げ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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サイコロレストラン「ご飯がすすむ!秋の絶品料理対決」

予算はサイコロの目次第!サイコロの目×100円で作る料理対決!料理の腕に自信のある芸能人が決められた予算で料理を作ります!

今回のサイコロの目は「3」。ということで3×100円=300円!1人前600円の予算で料理を作って対決!(一般的な調味料は予算に含みません)

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イタリアンから揚げ

和食:松元絵里花さん
材料費:1人前102円

ハーブソルトを加えた洋風唐揚げ♪

材料

(3人分)

  1. 鶏むね肉 150g
  2. イタリアンハーブソルト 少々
  3. 片栗粉 適量
  4. 揚げ油 適量
  5. ベビーリーフ 30g
  6. ミニトマト 6個
  7. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
    [A]

  8. マヨネーズ 大さじ1
  9. ブラックペッパー 少々
  10. ニンニクチューブ 小さじ1と1/2
  11. コンソメ(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 鶏むね肉は皮を取ってそぎ切りにする。
  2. 鶏むね肉を使ってヘルシーに!
  3. ポリ袋に鶏肉・[A]を入れ、よく揉みこむ。
  4. マヨネーズでふんわりやわらかに!
  5. イタリアンハーブソルト・片栗粉をまぶし、180度の揚げ油で3分揚げる。
  6. イタリアンハーブソルトで洋風に変身!
  7. 器に盛り、ベビーリーフ・ミニトマトを添えたら完成!
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同じ日に紹介されたレシピ


『ヒルナンデス』で紹介されたレシピはこちら↓


日本テレビ「ヒルナンデス!」
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー)
横山裕(関ジャニ∞) 高橋茂雄・八木真澄(サバンナ) 中間淳太・桐山照史(ジャニーズWEST) 友近 富田望生
ゲスト:コカドケンタロウ(ロッチ) 別府ともひこ(エイトブリッジ) 浜名ランチ(ハルカラ) 松元絵里花

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