【ヒルナンデス】電子レンジで5分ミートボール～お弁当のおかずマンネリ回避術

2018年5月28日の『ヒルナンデス！』は、ユッキーナと森三中 大島さんの新コーナー「ママのお悩み解決するンデス」。今回は幼稚園児のお弁当を徹底調査！ママのお悩み…お弁当のおかずマンネリ回避術とは！？こちらのページでは電子レンジで5分で作れるミートボールを紹介。ソースを変えてアレンジも自在！

お弁当のおかずマンネリ回避術

木下優樹菜さん＆森三中の大島さんが世の中のママたちが作るお弁当のお悩みを解決！

たっきーママのスペシャルレシピ

料理研究家でフードアナリストのたっきーママが教えてくれるスペシャルレシピ♪
時間もかからない！レパートリーも増やせる！

電子レンジで5分！ミートボール

たった5分でできる！電子レンジで作る簡単ミートボール♪
ソースの味を変えてアレンジ自在！

【材料】

［ミートボール］
豚ひき肉　200g
片栗粉　小さじ1
牛乳　小さじ1
パン粉　大さじ2
塩コショウ　適量

［チーズクリーム味］
生クリーム　100ml
鶏ガラスープの素　小さじ1/4
スライスチーズ　1枚
塩コショウ　適量

【作り方】

１．豚ひき肉に片栗粉・牛乳・パン粉を入れて混ぜ、塩コショウで味を調える

２．耐熱容器に生クリーム・鶏ガラスープの素・塩コショウ、スライスチーズはちぎって入れる

３．丸めたひき肉を②の耐熱容器に入れる

４．電子レンジ（600ｗ）でラップをして5分加熱する

他にも「ケチャップ味」や「照り焼き味」などソースを変えるだけでバリエーションが増やせるのは嬉しいですね♪

［ケチャップ味］
水　100ml
ケチャップ　大さじ2
ウスターソース　大さじ2
砂糖　小さじ1
顆粒コンソメ　小さじ1
片栗粉　小さじ1

［照り焼き味］
水　100ml
みりん　大さじ1
酢　大さじ1
醬油　大さじ2
酒　大さじ2
砂糖　大さじ2
片栗粉　大さじ1/2

家庭にある調味料でできるので簡単ですね♪

▼ たっきーママのレシピ本はこちら！
≫ 楽天市場で購入する（〇）
≫ Amazonで購入する（〇）
≫ Yahoo!ショッピングで購入する（〇）

たっきーママの作りおきと時短おかずで 朝すぐ！弁当 （Fusosha　mook）… 価格：1296円（税込、送料無料) (2018/5/28時点)

▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 遠藤章造、博多華丸・大吉、マギー、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸（森三中）、藤田ニコル、渡辺美奈代、濱裕宣 宍戸開、滝沢カレン、木下優樹菜、奥田和美