【ヒルナンデス】電子レンジで10分唐揚げ~お弁当のおかずマンネリ回避術(2018/5/28)

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2018年5月28日の『ヒルナンデス!』は、ユッキーナと森三中 大島さんの新コーナー「ママのお悩み解決するンデス」。今回は幼稚園児のお弁当を徹底調査!ママのお悩み…お弁当のおかずマンネリ回避術とは!?こちらのページでは電子レンジで10分でできる唐揚げを紹介!味のアレンジも簡単です♪

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お弁当のおかずマンネリ回避術

木下優樹菜さん&森三中の大島さんが世の中のママたちが作るお弁当のお悩みを解決!

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電子レンジで作る唐揚げ

アレンジも自在!電子レンジで作る唐揚げ

【材料】

鶏もも肉 250g

[下味]
酒 大さじ1
しょう油 大さじ1
しょうが 小さじ1/4
にんにく 小さじ1/4
塩コショウ 適量
カレー粉、粉チーズ、コンソメなどお好みで

片栗粉 適量
ごま油 適量
(サラダ油・オリーブオイルでもOK)

【作り方】

1.鶏肉・[下味]の調味料をポリ袋に入れる

ポイント
カレー粉や粉チーズ、コンソメを入れれば、味のアレンジができます♪

2.袋ごと軽くもむ

3.片栗粉をまぶして耐熱容器に並べる

4.はけでごま油を塗る

5.電子レンジ(600w)でラップをかけずに5分加熱する

6.途中で取り出し、裏返してさらに3分加熱する


▼ その他紹介されたメニューはこちら
電子レンジで5分ミートボール
卵焼きを作り置きするテクニック

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日本テレビ「ヒルナンデス!
毎週月~金 11時55分~13時55分
出演:南原清隆、梅澤廉・滝菜月(日本テレビアナウンサー) 遠藤章造、博多華丸・大吉、マギー、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、渡辺美奈代、濱裕宣 宍戸開、滝沢カレン、木下優樹菜、奥田和美