2020年5月8日放送の『直撃LIVE グッディ!』で紹介されたTOKIO松岡昌宏さんの特製バタまご丼。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
松岡昌宏「特製バタまご丼」
松岡くんが教えてくれたのは、超簡単！特製バタまご丼♪
ホントに簡単で美味しそうだったのでメモしておきます^^
材料
- 玉ねぎ 1/4個
- バター 1かけ
- たまご 2個
- めんつゆ
- 刻みのり
- ごはん
作り方
- 玉ねぎを薄くスライスする。
- フライパンに麺つゆを入れ、玉ねぎを煮込む（約1分）。
- 玉ねぎがしんなりしてきたら、バターを加える。
- ボウルに卵を割り入れ、軽くかき混ぜる。
- フライパンに先に白身の部分を入れ、フタをする。
- 卵が固まってきたら黄身を入れる。
- 火を止め、30秒ほど蒸らす。
- ごはんの上にのせ、刻みのりを添えれば完成！
白身と黄身を混ぜ過ぎない
まとめ・感想
家事をしながら「グッディ」を付けてたら美味しそうなレシピを松岡くんが披露していたので、思わずメモ。「バタまご丼」いいですね！めんつゆとバターだから、味付けも超簡単。失敗知らずのレシピですね。昼ごはんとかにピッタリかも♪
▼フジテレビ「直撃LIVE グッディ!」
月曜～金曜 13時45分～15時50分
出演：高橋克実 安藤優子 倉田大誠(フジテレビアナウンサー) 他
