【グッディ】松岡昌宏「特製バタまご丼」の作り方

2020年5月8日放送の『直撃LIVE グッディ!』で紹介されたTOKIO松岡昌宏さんの特製バタまご丼。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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松岡昌宏「特製バタまご丼」

松岡くんが教えてくれたのは、超簡単!特製バタまご丼♪
ホントに簡単で美味しそうだったのでメモしておきます^^

材料

  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. バター 1かけ
  3. たまご 2個
  4. めんつゆ
  5. 刻みのり
  6. ごはん

作り方

  1. 玉ねぎを薄くスライスする。
  2. フライパンに麺つゆを入れ、玉ねぎを煮込む(約1分)。
  3. 玉ねぎがしんなりしてきたら、バターを加える。
  4. ボウルに卵を割り入れ、軽くかき混ぜる。
  5. 白身と黄身を混ぜ過ぎない
  6. フライパンに先に白身の部分を入れ、フタをする。
  7. 卵が固まってきたら黄身を入れる。
  8. 火を止め、30秒ほど蒸らす。
  9. ごはんの上にのせ、刻みのりを添えれば完成!
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まとめ・感想

家事をしながら「グッディ」を付けてたら美味しそうなレシピを松岡くんが披露していたので、思わずメモ。「バタまご丼」いいですね!めんつゆとバターだから、味付けも超簡単。失敗知らずのレシピですね。昼ごはんとかにピッタリかも♪


フジテレビ「直撃LIVE グッディ!」
月曜~金曜 13時45分~15時50分
出演:高橋克実  安藤優子  倉田大誠(フジテレビアナウンサー) 他

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