2025年10月3日放送の『沸騰ワード10』は10周年記念!豪華芸能人参戦SP。伝説の家政婦 志麻さんのスペシャルパーティー!番組の10周年を祝い、レギュラー陣に特製フルコースを振る舞う!こちらのページではその中で紹介された「カボチャとリンゴの秋サラダ」についてまとめました。作り方や材料などはこちら!
伝説の家政婦 志麻さん「番組10周年スペシャルパーティー」
「沸騰ワード10」で紹介されてから一躍人気者となった“伝説の家政婦”志麻さんが番組の10周年を祝い、レギュラー陣に特製フルコースを振る舞う!高畑充希・吉沢亮・松下奈緒…人気俳優が2.5キロの重量級金色カニ&皇室献上の葉山牛&1本最高5万円の超巨大な柳蓮田れんこんを差し入れ、「国宝級カニラザニア」「絶品肉の拳」「丸焼きレンコン前菜」爆誕!設楽は初コストコで人気商品爆買い…過去イチうまい牛すね肉の野菜スープ煮込みに変身し大興奮!
▼ 志麻さんの「前菜人気レシピ」こちら↓
カボチャとリンゴの秋サラダ
かぼちゃで衝撃!秋サラダ
(出典:https://www.instagram.com/futtou_ntv_official/)
材料
- かぼちゃ 1/4個
- りんご 1/2個
- モッツァレラチーズ 6粒
- ミックスナッツ 70g
- 塩 適量
- こしょう 適量
- オリーブオイル 適量
- イタリアンパセリ お好みで
- マスタード 大さじ1 *お好みで調整
- りんご酢 大さじ1 *お好みで調整
- こしょう 適量
- サラダ油 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
- かぼちゃ(1/4個)はワタを取り、皮を少し残して一口サイズにカットする。
- ミックスナッツ(70g)はざく切りにする。
- フライパンにオリーブオイル(適量)をひき、かぼちゃを炒める。
- 焼き色がついたら塩コショウ(適量)で味を調え、ザルに取り出す。
- りんご(1/2個)は角切りにする。
- マスタードドレッシングを作る
マスタード(大さじ1)にりんご酢(大さじ1)こしょう(適量)を加える。混ぜながらサラダ油(適量)オリーブオイル(適量)を加える。 - 炒めたかぼちゃをお皿に盛り、リンゴ・モッツァレラチーズ(6粒)ミックスナッツの順にのせる。
- マスタードドレッシングをかけ、お好みでイタリアンパセリを散らす。こしょうをして完成!
同じ日に紹介されたレシピ













家政婦 志麻さんのレシピ本
伝説の家政婦・志麻さんのレシピ本はこちら!
タサン志麻(タサンシマ)プロフィール
大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループのフランス校を卒業。その後、ミシュラン三つ星レストランで研修し、日本の有名フランス料理店などで15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。NHK『プロフェッショナル仕事の流儀』でも紹介され、クール最高視聴率を記録。現在も“家政婦”を続けるほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。
(出典:楽天ブックス)
その他紹介された志麻さんのレシピ
志麻さんのレシピについては、「沸騰ワード」以外にもいろんな番組で紹介されています。
≫ 家政婦・志麻さんのレシピ
≫ 沸騰ワードで紹介した志麻さんのレシピ
▼ 志麻さんの「前菜人気レシピ」こちら↓
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼日本テレビ「沸騰ワード10」
2025年10月3日(金)19:00 -20:54 日本テレビ
出演:設楽統、日村勇紀(バナナマン)、岩田絵里奈(日テレアナウンサー) カズレーザー(メイプル超合金)出川哲朗
“コストコに取り憑かれた芸能人” 矢田亜希子 野呂佳代/“カニに取り憑かれた芸能人” 吉沢亮/“産直に取り憑かれた芸能人” 松下奈緒
特別ゲスト:高畑充希 白山乃愛