2025年6月19日放送の『DayDay』は亜希のざっくりキッチン。今日は「パック肉使い切りレシピ」。こちらのページではその中で紹介された「豚こまのスタミナ炒め」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
パック肉使い切りレシピ
今日の亜希のざっくりキッチンは、「パック肉使い切りレシピ」！使いきれないお得用のジャンボパック肉を3日間飽きずにおいしく食べられる大満足レシピを紹介！
豚こまのスタミナ炒め
（出典：https://www.ntv.co.jp/dayday/）
材料
- 豚こま肉 300ｇ
- 酒 大さじ3
- 白だし 大さじ3
- 砂糖 大さじ1.5
- おろしにんにく 小さじ2
- ニラ 1束
- もやし 1袋
- ごま油 適量
作り方
- 事前準備
保存袋に酒（大さじ3）白だし（大さじ3）砂糖（大さじ15）おろしにんにく（小さじ2）を入れて混ぜる。豚肉（300ｇ）を入れて軽くもみ込み、平たくして冷凍する。 - 冷凍した豚こま肉を袋のまま熱湯につけて解凍する。
- にら（1束）は5㎝幅に切る。もやし（1袋）は洗って水気を切っておく。
- フライパンを中火にかけてごま油を引き、（２）の豚肉を炒める。
- 肉に火が通ったらもやし・にらを加え、しんなりとしてきたら完成！
冷凍庫で約3週間保存可能
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▼日本テレビ「DayDay」
月曜～木曜9:00-11:10／金曜9:00-10:25
出演：武田真一、山里亮太、黒田みゆ（日本テレビアナウンサー）
木曜メンバー：高橋茂雄(サバンナ) 亜希 佐藤大樹（FANTASTICS）
