【男子ごはん】「からし角煮」の作り方｜男のロマンシリーズ

2023.02.26

2023年2月26日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマンシリーズ「からし」。こちらのページではその中で紹介された「からし角煮」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

[PR]

男のロマンシリーズ「からし」

今日のテーマは男のロマンシリーズ「からし」！からしにこだわった料理を紹介！

[PR]

からし角煮

角煮といえば、からしが添えられているのが一般的ですが、今回は一緒に煮込みます！

男子ごはん からし 角煮
（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）

材料

（作りやすい分量）
  1. 豚バラ肉（ブロック）600ｇ
  2. 水　600cc
  3. 酒　大さじ2
    4. >和からし（練り）大さじ2
  4. しょうゆ　大さじ4
  5. みりん　大さじ1
  6. 砂糖　大さじ1
  7. 花椒（粒）小さじ1

作り方

  1. 豚バラ肉（600ｇ）は5㎝角に切る。
  2. 鍋に豚肉・水（600cc）酒（大さじ2）を入れ、強火にかける。
  3. 沸いてきたら少しずらしてフタをして、中弱火で30分ほど茹でる。
  4. 和からし（大さじ2）しょうゆ（大さじ4）みりん（大さじ1）砂糖（大さじ1）花椒（小さじ1）を混ぜ合わせておく。
  5. （３）に合わせ調味料を加え、フタをせずにたまに混ぜながら15分ほど煮たら完成！
[PR]

同じ日に紹介された他のレシピ

【男子ごはん】男のロマンシリーズ「からし」レシピまとめ
2023年2月26日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマンシリーズ「からし」。紹介されたレシピ・作り方や材料など詳しい...
www.e-recipe.site
2023.02.26
【男子ごはん】「からしれんこん」の作り方｜男のロマンシリーズ
2023年2月26日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマンシリーズ「からし」。こちらのページではその中で紹介された「か...
www.e-recipe.site
2023.02.26
【男子ごはん】「にんにくの芽と鶏肉のからし炊き込みごはん」の作り方｜男のロマンシリーズ
2023年2月26日放送の『男子ごはん』、テーマは男のロマンシリーズ「からし」。こちらのページではその中で紹介された「に...
www.e-recipe.site
2023.02.26

▼ 裏トークで紹介された「男のロマングッズ」はこちら！

【男子ごはん】「男のロマングッズ」紹介商品まとめ（2023/2/26）
2023年2月26日放送の『男子ごはん』の裏トークで取り上げたテーマは「男のロマングッズ」。紹介された商品をまとめました...
www.e-goods.site

「男子ごはん」のレシピ本

男子ごはんの本　その14 [ 国分　太一 ]
男子ごはんの本　その14 [ 国分　太一 ]
楽天ブックス
[PR] Amazon
[PR] 楽天市場
[PR] Yahoo!ショッピング
「男子ごはん」レシピ本の購入
  1. 楽天市場で探す
  2. Amazonで探す
【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『男子ごはん』その他の記事はこちら↓

「男子ごはん」で紹介された料理レシピ一覧
食べることは好きだが料理初心者のTOKIO国分太一と料理研究家の栗原新平が料理を通じてトークを展開する料理バラエティ。食...
www.e-recipe.site

▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分～11時55分
出演：国分太一 栗原心平

▲ページトップへ
タイトルとURLをコピーしました