【男子ごはん】「海苔の佃煮ドレッシング」の作り方｜余りがちな食材を使い切ろう

2022年5月8日放送の『男子ごはん』、テーマは「余りがちな食材を使い切ろう「瓶もの」」。こちらのページではその中で紹介された「海苔の佃煮ドレッシング」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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余りがちな食材を使い切ろう「瓶もの」

今日のテーマは余りがちな食材を使い切ろう「瓶もの」！余りがちな食材を使っておいしく食べる方法を提案！

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たった3つの材料と混ぜるだけで超絶品ドレッシングに！

（出典：https://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/）

（作りやすい分量）

海苔の佃煮は甘さがある味付けになっているので、簡単にドレッシングの奥深さが出せる

・使い切った瓶にドレッシングをいれておけば、冷蔵庫で3日以上保存可能
・冷奴・サラダ・茹で鶏などにかけると◎！

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【栗原心平さんプロフィール】
1978年生まれの料理家。母親は料理研究家の栗原はるみさん。幼い頃から得意だった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。仕事で訪れる全国各地のおいしい料理やお酒をヒントに、ごはんのおかずやおつまみにもなるレシピを提案している。

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▼テレビ東京「男子ごはん」
日曜 11時25分～11時55分
出演：国分太一栗原心平