【キャスト】「ツナポテトサラダ」の作り方～なにわ男子の時短＆節約レシピ

2020年11月18日送の『キャスト』はなにわ男子の時短＆節約レシピ「なにわメシ」。今日は超簡単！鍋もフライパンも使わない時短洋食プレート！こちらのページではその中で紹介されたツナポテトサラダについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

超簡単！洋食プレート

超簡単！鍋もフライパンも使わない時短洋食プレート！

教えてくれるのは、関西で活躍する料理研究家、時短の女王・井上かなえさん。

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ツナポテトサラダ

材料

1. ジャガイモ　1個
2. 玉ねぎ　1/4個
3. ツナ缶　1缶
4. マヨネーズ　大さじ2
5. 塩こしょう　少々
6. 梅干し　1個

作り方

1. ジャガイモは皮をむいて2ｃｍ角にカットし、表面のデンプンを洗い流す。
2. 玉ねぎはスライスする。
3. 耐熱容器にジャガイモを入れ、玉ねぎを上にのせる。
4. ツナ缶を油ごと入れる。
ツナ缶の油のうま味もそのまま使う！
5. フタを斜めにのせ、電子レンジ（600ｗ）で6分加熱する。
6. フォークを使ってジャガイモを潰す。
7. 種を取って叩いた梅干し・マヨネーズ・塩コショウを加え、和えたら完成！

レシピ本はこちら！

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▼ABC朝日放送「キャスト」
月曜～金曜 16時58分～17時53分、18時15分～19時00分
出演者：上田剛彦、古川昌希、津田理帆、東留伽、ヒロド歩美、佐藤修平、清水とおる 他