【キャスト】コンロ1つで簡単「春満開パスタ」(2019/3/27)

2019年3月27日放送の『キャスト』はコンロひとつで簡単&おいしい!ワンコンロレシピ。こちらのページではその中で紹介された春満開パスタについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!



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コンロひとつで簡単&おいしい!ワンコンロレシピ

コンロ1つで「春満開パスタ」

フライパンでパスタを茹でて作ります!

材料

(1人分)
スパゲッティ 80g
鶏もも肉 50g
春キャベツ 70g
新たまねぎ 50g
タケノコ 50g

オリーブオイル 大さじ1
ニンニク 1片
とうがらし 1個

うすくち醤油 小さじ1/2
あらびきコショウ 適量


作り方

1.春キャベツ・新玉ねぎ・タケノコをカットする。

2.フライパンに半分に折ったパスタ・水を入れ、表示時間より1分短めに茹でる。

POINT:フライパンでパスタを茹でる

3.フタを使ってお湯を捨てる。

4.パスタを片側に寄せ、あいたところにオリーブオイルを引き、ニンニク・唐辛子を炒める。

5.香りが出てきたら、鶏もも肉・カットした野菜を加え、軽く炒める。

6.水(大さじ2)を加え、蒸し焼きにする。

POINT:蒸し焼きにして時短!

7.全体に火が通ったら、薄口しょうゆ・コショウで味を調える。


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書籍名 : 包丁 まな板 ボウル必要なし コンロ1つで自炊Lesson
金額 : 1296円

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ABC朝日放送「キャスト
月曜~金曜 16時58分~17時53分、18時15分~19時00分
出演者:上田剛彦、塚本麻里衣、古川昌希、澤田有也佳、清水とおる 他

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