2026年8月4日放送のNHK『あさイチ』“ときめき！ハピ技”は冷蔵庫の定番食材で作る！夏の楽ウマおつまみ＆おかず。こちらのページではその中で紹介された「韓国風チーズ白和え」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！
夏の楽ウマおつまみ＆おかず術
今日の“ときめき！ハピ技”は、冷蔵庫の定番食材で作る夏の楽うまおつまみ＆おかず特集！
時短ハピ技やおもてなしレシピ、罪悪感少なめレシピで残り物がごちそうに変わる！水切り不要！粉チーズが奇跡を起こす！？飲む人も飲まない人も大満足！簡単時短レシピが勢ぞろい！
韓国風チーズ白和え
「粉チーズ白あえのアレンジレシピ！
材料
- 絹ごし豆腐 50ｇ
- にんじん 50ｇ
- 粉チーズ 大さじ2
- ごま油 小さじ1
- コチュジャン 小さじ1
- おろしにんにく 少々
- 韓国のり 適量
作り方
- にんじん（50ｇ）は細切りにして、熱湯で1分ほどゆで、ザルに上げて水気をしっかり切り、冷ます。
- ボウルに豆腐（50ｇ）を入れ、粉チーズ（大さじ2）を加える。
- ごま油（小さじ1）コチュジャン（小さじ1）おろしにんにく（少々）を合わせ、豆腐をつぶしながら、なめらかになるまでよく混ぜ合わせる。
- ゆでたにんじんを加え、サッと和える。
- 器に盛りつけ、仕上げに韓国海苔をトッピングしたら完成！
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年8月4日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『あさイチ』で紹介されたレシピ↓
🔎 主な情報源・参考情報
あさイチ（NHK）
出演：博多大吉、博多華丸、鈴木奈穂子 他
🔗 番組公式サイト
※本記事は、テレビ番組で紹介された内容および公式情報をもとに、材料・作り方などを分かりやすく整理して掲載しています。
