2022年12月13日放送のNHK『あさイチ』“ツイQ楽ワザ”は寒い季節を乗り切る！ポカポカ汁物ＳＰ。こちらのページではその中で紹介された粉末スープで作る「簡単クリームパスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら！
ツイQ楽ワザ「ポカポカ汁物ＳＰ」
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粉末スープで作る「簡単クリームパスタ」
鍋もフライパンも使わない！粉末スープを使ってクリームパスタにアレンジ！
（出典：http://www1.nhk.or.jp/asaichi/）
材料
- スパゲッティ（1.6mm）100ｇ
- 水 1.5カップ
- 塩 小さじ1
- オリーブオイル（お好みで）小さじ1
- コーンポタージュ（粉末）1袋
- ベーコン（薄切り）50ｇ
- 玉ねぎ 1/4個
- 水 3/4カップ
- 粉チーズ 適量
- パセリ 適量
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作り方
- 深めの耐熱容器に水（1.5カップ）塩（小さじ1）半分に折ったスパゲッティ（100ｇ）を入れ、フタをせず電子レンジで加熱する（表記時間プラス3～4分）。
- 加熱が終わったら、ザルにあげて湯切りし、お好みでオリーブオイルをかけて軽く混ぜ、器にもっておく。
- 耐熱容器に水（3/4カップ）みじん切りにした玉ねぎ・1㎝幅に切ったベーコンを入れ、フタをして電子レンジ（600ｗ）で3分30秒加熱する。
- レンジから取り出し、すぐにコーンポタージュ粉末（1袋）を入れて10秒ほどよくかき混ぜる。
- そのまま1分ほど待つ。
- 茹でたパスタにソースをかけ、お好みで粉チーズ・パセリをふったら完成！
吹きこぼれる可能性があるので、フタやラップなどせず加熱する
ダマにならないようにしっかり混ぜる
1分ほど待つことで粉末スープに含まれるでんぷんによってとろみがつく
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▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，副島淳，駒村多恵 他
ゲスト：佐藤仁美・濱正悟
