2026年6月6日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「シン・にんにく」。こちらのページではその中で紹介された『ヤミーユッケ(シン・にんにくのユッケ)』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
大阪府箕面市「シン・にんにく」
今日の食材は大阪府・箕面市のシン・にんにく（≫ 「シン・にんにく」とは？）
ヤミーユッケ(シン・にんにくのユッケ)
材料
- かつお（刺身用）200ｇ
- にんにく（シン・にんにく）10ｇ
- 粒マスタード 20ｇ
- 貝だししょうゆ 適量（だし醤油でもOK）
- 卵黄 2個
- にんにくの芽 適量
作り方
- にんにく（10ｇ）は粗みじん切りにする。
- にんにくの芽（適量）は塩ゆでして冷水に取り、小口切りにする。
- かつお（200ｇ）は食べやすいサイズに切る。
- ボウルにかつお・粒マスタード（20ｇ）貝だし醤油（適量）を入れて混ぜる。
- お皿に盛り付け、卵黄をのせる。
- にんにくの芽をちらしたら完成！
「シン・にんにく」のお取り寄せ
その他紹介されたレシピ
「シン・にんにく」を使ったレシピはこちら！
青空レストラン｜大阪・箕面市「シン・にんにく」お取り寄せ＆レシピ（2026/6/6）
2026年6月6日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、大阪府箕面市の「シン・にんにく」。シン・にんにくを使っ...
www.e-recipe.site
2026.06.06
青空レストラン「シン・にんにくのスタミナ炒め」の作り方～にんにくのレシピ
2026年6月6日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「シン・にんにく」。こちらのページではその中で紹介された...
www.e-recipe.site
2026.06.06
青空レストラン「シュクメルリ」の作り方～にんにくのレシピ
2026年6月6日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「シン・にんにく」。こちらのページではその中で紹介された...
www.e-recipe.site
2026.06.06
青空レストラン「シン・にんにくのガリチキ南蛮」の作り方～にんにくのレシピ
2026年6月6日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「シン・にんにく」。こちらのページではその中で紹介された...
www.e-recipe.site
2026.06.06
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年6月6日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：亜希
