2023年1月28日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、長野県小谷村の「雪中キャベツ」＆「凍りもち」。こちらのページではその中で紹介された『雪中キャベツと納豆のサラダ』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
長野県小谷村「雪中キャベツ＆凍りもち」
今日の食材は長野県北安曇郡小谷村（おたりむら）の雪中キャベツと凍りもち（≫ 「雪中キャベツ」「凍りもち」について）
雪中キャベツと納豆のサラダ
（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）
材料
- 雪中キャベツ 200ｇ
- 納豆 2パック
- かつお節 3ｇ
- 納豆付属のタレ 2袋
- 納豆付属のからし 2袋
- めんつゆ（2倍希釈）大さじ1.5
- マヨネーズ 20ｇ
- ラー油 小さじ1/2（お好みで調整）
- 刻み海苔 適量
- 青ネギ 適量
- 卵黄 1個分
作り方
- キャベツ（200ｇ）はざく切りにする。青ネギ（適量）は小口切りにする。
- ボウルに納豆（2パック）を入れ、粘りが出るまで混ぜる。
- かつお節（3ｇ）納豆付属のタレ（2袋）納豆付属のからし（2袋）マヨネーズ（20ｇ）めんつゆ（大さじ1.5）ラー油（小さじ1/2）を加え、さらに混ぜる。
- （１）のキャベツを加えて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
- 卵黄（1個分）をのせ、刻み海苔・青ネギをちらしたら完成！
お取り寄せ情報
その他紹介されたレシピ
「雪中キャベツ＆凍りもち」を使ったレシピはこちら！
【青空レストラン】「雪中キャベツ＆凍りもち」お取り寄せ＆レシピまとめ（2023/1/28）
2023年1月28日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、長野県小谷村の「雪中キャベツ」。雪中キャベツを使った...
www.e-recipe.site
2023.01.28
【青空レストラン】「雪中キャベツの塩ホイコーロー」の作り方｜雪中キャベツのレシピ
2023年1月28日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、長野県小谷村の「雪中キャベツ」＆「凍りもち」。こちら...
www.e-recipe.site
2023.01.28
【青空レストラン】「雪中キャベツのメンチカツ」の作り方｜雪中キャベツのレシピ
2023年1月28日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、長野県小谷村の「雪中キャベツ」＆「凍りもち」。こちら...
www.e-recipe.site
2023.01.28
【青空レストラン】凍りもちで作る「きな粉もち」凍りもちのレシピ
2023年1月28日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、長野県小谷村の「雪中キャベツ」＆「凍りもち」。こちら...
www.e-recipe.site
2023.01.28
【青空レストラン】「雪中キャベツと凍りもちのお好み焼き」の作り方｜雪中キャベツ＆凍りもちのレシピ
2023年1月28日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、長野県小谷村の「雪中キャベツ」＆「凍りもち」。こちら...
www.e-recipe.site
2023.01.28
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓
「青空レストラン」で紹介されたレシピ＆お取り寄せグルメ
毎週ゲストを迎え、全国の食材を使った料理や郷土料理などをロケをしながら紹介するグルメバラエティ。 日本テレビ系列「満天 ...
www.e-recipe.site
▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：ティモンディ
