【青空レストラン】「葉ニンニクのぬた」の作り方｜葉ニンニクのレシピ

2022年1月29日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「葉ニンニク」。こちらのページではその中で紹介された『葉ニンニクのぬた』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

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神奈川県「葉にんにく」

今日の食材は神奈川県秦野市の葉ニンニク（≫ 「葉ニンニク」とは？）

ぶりの刺身等に合わせる絶品調味料！

（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）

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▼「葉ニンニク」のお取り寄せ

高知県須崎市

高知県須崎市

「葉ニンニク」の購入・お取り寄せ

▼「丹沢山麓ハム＆ソーセージ」のお取り寄せ
葉ニンニクと一緒に紹介されたのは、神奈川県秦野市で創業約70年を迎える「肉の山本」の丹沢山麓ハム＆丹沢山麓ソーセージ。「肉の山本」は秦野市観光協会推奨品に選ばれている「お焼きとん漬」やメンチカツなどのお惣菜など幅広く取り扱っています。

今日紹介されたのは、丹沢山麓ハムと丹沢山麓ソーセージ。丹沢山麓ハムは昔ながらの製法を大切にして作っています。豚肉の味わいを引き出し、口の中で踊り出すような弾ける食感を楽しめる商品。丹沢山麓ソーセージは北イタリア・ボローニャ地方原産のボロニアソーセージ。

1本ずつしっかりとしたボリュームで様々な調理法で楽しめます♪

「丹沢山麓ハム」の購入・お取り寄せ

「葉ニンニク」を使ったレシピはこちら！

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓

▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：錦鯉