2026年5月24日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「黒酢」。こちらのページではその中で紹介された「黒酢スムージー」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
旬の産地ごはん「黒酢」
今日の食材は、鹿児島県霧島市の黒酢。
まず黒酢の仕込みを学んだ後、黒酢を使った絶品料理を地元の方から学びます！
黒酢スムージー
ミキサーにかけるだけの簡単レシピ！
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
- 黒酢 大さじ2
- りんご 1個
- 小松菜 4株
- 牛乳 300ml
- はちみつ 大さじ2
作り方
- りんご（1個）は芯を取り、皮付きのまま一口大に切る。
- 小松菜（4株）は根元を切ってよく洗い、適当な大きさにカットする。
- ミキサーにりんご・小松菜・牛乳（300ml）はちみつ（大さじ2）黒酢（大さじ2）を入れ、攪拌する。
- なめらかになったら完成！
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「相葉マナブ」のレシピ本
放送10周年を迎えた『相葉マナブ』。
番組で紹介したレシピから厳選したレシピ本の発売が決定！
書籍名 ： 毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ
金額 ： 1980円
金額 ： 1980円
これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本。また、大人気『釜-１グランプリ』のレシピも掲載！
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年5月24日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、小峠英二（バイきんぐ）あばれる君
