2023年11月12日放送の『相葉マナブ』は憧れ食材を食べ尽くす「松茸」。こちらのページではその中で紹介された「松茸ごはん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
憧れ食材を食べ尽くす「松茸」
今日の食材は憧れの高級食材、松茸。たくさん採って、食べ尽くします！
松茸ごはん
王道の松茸料理！
材料
- 松茸 2本
- 米 3合
- かつお昆布だし 460ml
- 薄口しょうゆ 大さじ3
- 氷 150ｇ
![毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6181/9784910596181_1_3.jpg?_ex=128x128)
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作り方
- 松茸（2本）はキッチンペーパーなどで軽く拭いて石突きを薄く削り、薄切りにする。
- 炊飯釜に浸水して水気を切った米（3合）カツオ昆布だし（460ml）薄口しょうゆ（大さじ3）を入れ、人混ぜする。
- 松茸・氷（150ｇ）を入れて炊く。
- 炊き上がったら、全体を混ぜて完成！
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「相葉マナブ」のレシピ本
放送10周年を迎えた『相葉マナブ』。
番組で紹介したレシピから厳選したレシピ本の発売が決定！
書籍名 ： 毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ
金額 ： 1980円
金額 ： 1980円
これまで番組で取り上げてきた「旬の産地ごはん」をまとめた初のレシピ本。また、大人気『釜-１グランプリ』のレシピも掲載！
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～19時00分
出演：相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)
ゲスト：風間俊介
