【相葉マナブ】「揚げプリン」の作り方|揚げ-1グランプリ

2022年7月3日放送の『相葉マナブ』は揚げ-1グランプリ。こちらのページではその中で紹介された「揚げプリン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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揚げ-1グランプリ

今日は「揚げ-1グランプリ」!視聴者から送ってもらった全国のいろんな食材を揚げて、試食して、1位を決める!今回は、一体どの揚げ物が優勝するのか!?

揚げプリン

相葉マナブ 揚げ物 揚げ-1グランプリ プリン
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料

(1個分)

  1. プリン 1個
  2. 小麦粉 40g
  3. 卵 2個
  4. パン粉 40g
  5. 揚げ油

作り方

  1. プリン(1個)の周りに小麦粉→卵→パン粉の順に衣を付ける。
  2. さらにもう一度、小麦粉→卵→パン粉の順に衣を付ける。
  3. 二度づけすると衣がはがれにくくサクサク感も出る
  4. プリンを網杓子にのせたまま、190℃の油で15~20秒揚げたら完成!
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テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

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