【相葉マナブ】釜-1グランプリ「肉うどん釜飯」の作り方

2021年10月3日放送の『相葉マナブ』は、人気企画「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催!こちらのページではその中で紹介された「肉うどん釜飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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釜-1グランプリ

最高の釜飯を決める人気企画「釜-1グランプリ」!
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肉うどん釜飯

冷凍うどん&冷凍牛丼を使った肉うどん釜飯!

相葉マナブ 釜-1グランプリ
(出典:http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/)

材料

(4~6人分)

  1. 米 3合
  2. 水 400ml
  3. 冷凍うどん 1玉(200g)
  4. 冷凍牛丼の具 2袋(360g)
  5. めんつゆ 大さじ4
  6. 青ネギ(小口切り)
  7. 七味唐辛子

作り方

*炊飯器でも作れます♪

  1. 炊飯釜に浸水して水気を切った米(3合)水(400ml)めんつゆ(大さじ4)を入れて軽く混ぜる。
  2. 冷凍うどん(1玉)冷凍牛丼の具(2袋)を入れて炊く。
  3. *冷凍の食材を使うので氷いらず!
    (氷で冷やすことで沸騰まで時間がかかり、甘みが増してモチモチになる)
  4. お茶碗に盛り付け、青ネギ・七味唐辛子をかけて完成!
【注意】
*ご家庭の炊飯器の取扱説明書をよく読み、調理を行ってください。
*圧力式炊飯器での調理は噴きこぼれなどでのやけどの恐れがあるため、調理はお控えください。
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テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~19時00分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

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