2021年5月9日放送の『相葉マナブ』は、人気企画「釜-1グランプリ」(釜飯グランプリ)を開催！こちらのページではその中で紹介された「味噌汁釜飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
釜-1グランプリ
最高の釜飯を決める人気企画「釜-1グランプリ」！
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味噌汁釜飯
（出典：http://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/）
材料
（4～6人分）
- 米 3合
- 水 480ml
- 氷 120ｇ
- 味噌 75ｇ
- 長ネギ 1/2本
- 乾燥ワカメ 10ｇ
作り方
＊炊飯器でも作れます♪
- 味噌（75ｇ）を水（480ml）で溶かす。
- 長ネギ（1/2本）はみじん切りにする。
- 炊飯釜に浸水して水気を切った米（3合）味噌を溶かした水を入れる。
- 長ネギ・乾燥ワカメ（10ｇ）を入れる。
- 氷（120ｇ）を入れて炊いたら完成！
＊氷で冷やすことで沸騰まで時間がかかり、甘みが増してモチモチになる
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▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分～18時30分
出演：相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)
ゲスト：JUJU
