ドラマ「99.9」深山のレシピ【豚しゃぶの新たまねぎ巻きフレッシュトマトたっぷりのせ】(2016/5/15)

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2016年5月15日放送の『99.9 刑事専門弁護士』で紹介された深山のこだわりレシピ【豚しゃぶの新たまねぎ巻きフレッシュトマトたっぷりのせ】はこちら!

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2018年1月14日からシーズン2がスタートするTBSドラマ「99.9刑事専門弁護士」。シーズン2の前にシーズン1が一挙再放送されましたね。前回も見ていたのに、もう一回見てしまいました^^;

99.9刑事専門弁護士」といえば、ドラマの内容はもちろん面白いんですが、もう1つの注目はドラマの中で嵐の松本潤くんが演じる弁護士、深山大翔の作る料理が美味しそうなこと。

前に見てた時はあらすじの方に気がいっていたのですが、再放送を見ていて気になったレシピがあったので、メモ代わりにこちらに掲載しておきます♪

第5話(2016年5月15日放送)で紹介されたレシピ「豚しゃぶの新たまねぎ巻きフレッシュトマトたっぷりのせ」。

豚しゃぶの新たまねぎ巻きフレッシュトマトたっぷりのせ

99.9 深山レシピ 松本潤 ドラマ 豚しゃぶの新たまねぎ巻きフレッシュトマトたっぷりのせ
(出典:http://www.tbs.co.jp/999tbs/2016/

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【材料】

豚肉(三枚肉の薄切り)6枚
塩こしょう 適量
新玉ねぎ 1/2個
プチトマト 3~5個
バジル
オリーブオイル

[特製ソース]
ポン酢 大さじ3
ハチミツ 小さじ1
粒マスタード 小さじ1


【作り方】

1.新玉ねぎは半分に切り、1.5㎝幅に切る

2.豚肉で①の玉ねぎを巻き、塩コショウをふる

3.フライパンを熱し、オリーブオイルをひき、②を焼き色が付きカリッとするまで焼く

4.器にもりつけ、2cm角に切ったプチトマトをたっぷりのせる

5.[特製ソース]を回しかけ、バジルの葉を散らす

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TBS日曜劇場『99.9-刑事専門弁護士- SEASONⅡ
日曜日21時00分~21時54分
出演:松本潤、香川照之、榮倉奈々、青木崇高、片桐 仁、マギー、渡辺真起子、馬場 徹、映美くらら、池田貴史、岸井ゆきの、藤本隆宏、首藤康之、奥田瑛二、岸部一徳