2021年3月21日放送の『相葉マナブ』は旬の産地ごはん「ブロッコリー」編(埼玉県和光市)。天ぷら・茎の浅漬け・万能ドレッシングなど、ブロッコリーを使ったアイデアレシピが続々登場!作り方や材料など詳しい情報はこちら!
旬の産地ごはん「ブロッコリー」
今日の食材は埼玉県和光市のブロッコリー。地元の皆様からブロッコリーを使った絶品料理を学びます! 天ぷら・茎の浅漬け・万能ドレッシングなど、絶品料理が続々登場!
紹介されたメニュー
ブロッコリーの天ぷら
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ブロッコリーの茎の浅漬け
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茎の浅漬けの簡単サラダ
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ブロッコリーの豆腐味噌グラタン
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ブロッコリーの茎の肉巻き
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ブロッコリーの万能ドレッシング
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ブロッコリードレッシングのパスタ
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その他紹介された「ブロッコリー」レシピ
『相葉マナブ』で紹介されたレシピはこちら↓

相葉マナブで紹介されたレシピまとめ
テレビ朝日「相葉マナブ」で紹介された料理・レシピをまとめています。旬の食材を使った料理や、名店・料理人から学ぶレシピなど、番組で紹介されたレシピを放送内容ごとに紹介。
▼テレビ朝日「相葉マナブ」
日曜 18時00分~18時30分
出演:相葉雅紀、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)









