2022年10月10日放送の『ヒルナンデス！』は梅沢富美男キャンプにハマる！こちらのページではその中で紹介された秋の味覚が味わえる「鶏の丸焼き」についてまとめました。作り方や材料はこちら！
梅沢富美男キャンプにハマる
梅沢富美男キャンプにハマる！孫世代からおじいちゃん世代４人で楽しむキャンプ！！
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秋の味覚が味わえる「鶏の丸焼き」
秋の味覚「栗」を使った鶏丸々キャンプ飯！
材料
- 丸鶏（下処理済み）1羽
- にんにく 2片
- セロリ 2本
- じゃがいも 2個
- にんじん 1本
- さつまいも 適量
- 栗 適量
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩 適量
- 粗びきこしょう 適量
- 万能スパイス（ほりにし）適量
作り方
- 丸鶏の表面に塩コショウを塗る。
- 鶏の中に細かく切ったセロリを入れる。
- 万能スパイスを塗る。
- セロリの葉をダッチオーブンの下に敷く。
- にんじん・じゃがいも・サツマイモ・栗を入れる。
- フタをして、20～30分火にかける。
セロリで鶏の臭みを取る
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▼日本テレビ「ヒルナンデス！」
毎週月～金 11時55分～13時55分
出演：南原清隆、滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー) 藤田ニコル、小峠英二、小森隼（GENERATIONS from EXILE TRIBE）、フワちゃん
ゲスト：新川優愛、川西拓実、木全翔也、與那城奨
VTRゲスト：梅沢富美男、西村瑞樹、村山輝星、本田望結、ハナコ、中澤佑二
