ぽかぽか｜菰田シェフ「ネバネバサンラータンスープ」の作り方（2026/10/29）

2026年10月29日放送の『ぽかぽか』は中華の達人・菰田シェフの激うまアレンジレシピSP。こちらのページではその中で紹介された「ネバネバサンラータンスープ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

人気スーパー食材 激うまアレンジレシピSP

鉄人シェフが生実演！人気スーパーの食材で激うまアレンジ秋レシピSP！

今回は中華の達人・菰田シェフが肉のハナマサ＆久世福商店の人気商品を使って絶品中華料理を生披露！

ネバネバサンラータンスープ

久世福商店の商品で作る！アレンジレシピ

材料

1. 水　400ml
2. 粉末野菜だし　大さじ1　＊久世福商店の商品
3. ねばねば昆布 野沢菜　半分　＊久世福商店の商品
4. 絹豆腐　半丁
5. みりん　大さじ1
6. 酢　大さじ1
7. 塩　ひとつまみ
8. 白こしょう　多め

風味豊かな　万能野菜だし　120g（8g×15包）【だしパック】

久世福商店サンクゼール楽天市場店

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作り方

1. 鍋にお湯（400ml）を沸かし、粉末野菜だし（大さじ1）を入れる。
2. 絹豆腐（半丁）ねばねば昆布 野沢菜（半分）を加える。
3. みりん（大さじ1）酢（大さじ1）塩（ひとつまみ）白こしょう（多め）を加えたら完成！
   サンラータンの「サン」はお酢、「ラー」の“辛い”はこしょう
   たっぷり加えると美味しくなる♪

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2026.10.29

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年10月29日）のもので、現在の情報と異なる場合があります

🔎 主な情報源・参考情報

ぽかぽか（フジテレビ）
出演：ハライチ（岩井勇気・澤部佑）神田愛花 島崎和歌子、岩﨑大昇（KEY TO LIT）原田葵（フジテレビアナウンサー）ギャル曽根 他

🔗 番組公式X（レシピ掲載）
🔗 番組公式サイト

※本記事は、テレビ番組で紹介された内容および公式情報をもとに、材料・作り方などを分かりやすく整理して掲載しています。