DayDay「焼き鳥風 ひき肉包み焼き」の作り方|亜希のざっくりキッチン

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2026年9月17日放送の『DayDay』は亜希のざっくりキッチン。今日は「鶏むねひき肉 使い切りレシピ」。こちらのページではその中で紹介された「焼き鳥風 ひき肉包み焼き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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鶏むねひき肉 使い切りレシピ

今日の亜希のざっくりキッチンは、「鶏むねひき肉 使い切りレシピ」!鶏むねひき肉“ジャンボパック”を飽きずに3日間使い切るレシピとは!?

焼き鳥風 ひき肉包み焼き

DayDay レシピ 亜希 亜希のざっくりキッチン 焼き鳥風 ひき肉包み焼き

材料

(2人分)
  1. 鶏ひき肉(むね)350g
  2. しめじ 1/2株(75g)
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 柚子こしょう 小さじ1
  5. 合わせみそ 大さじ1.5
  6. レタス 2枚
  7. 厚揚げ 1/3枚
  8. うずらの卵 6個
  9. アスパラガス 2本
  10. オリーブオイル 大さじ1
  11. 水 大さじ2

作り方

  1. しめじ(1/2株)はみじん切り、厚揚げ(1/3枚)は6等分にする。
  2. ボウルに鶏ひき肉(350g)しめじ・マヨネーズ(大さじ1)柚子こしょう(小さじ1)合わせみそ(大さじ1.5)を加え、よくこねる。
  3. レタス(2枚)厚揚げ・うずらの卵(6個)アスパラガス(2本)をそれぞれ竹串に刺し、(2)のタネでくるむ。
  4. フライパンにオリーブオイル(大さじ1)をひき、(3)を並べて焼き色をつける。
  5. ひっくり返し、水(大さじ2)を入れフタをして2分蒸し焼きにしたら完成!

レシピ本はこちら!

書籍名 : DayDay.亜希のざっくりキッチン
金額 : 1,760円
著者 : 亜希

同じ日に紹介されたレシピ

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点(2026年9月17日)のもので、現在の情報と異なる場合があります



🔎 主な情報源・参考情報

DayDay(日本テレビ)
「亜希のざっくりキッチン」
出演:武田真一、山里亮太、後呂有紗 (日本テレビアナウンサー)他

🔗 番組公式レシピページ
🔗 番組公式サイト

※本記事は、テレビ番組で紹介された内容および公式情報をもとに、材料・作り方などを分かりやすく整理して掲載しています。

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