あさイチ｜ジョーさん「濃厚サーモンとクリームチーズのオープンサンド」の作り方～みんな！ゴハンだよ（2026/6/29）

2026年6月29日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”は「濃厚サーモンとクリームチーズのオープンサンド」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

濃厚サーモンとクリームチーズのオープンサンド

＊「あさイチ」の料理コーナー「みんな！ごはんだよ」。自分自身が作ってみたいと思ったレシピをメモ代わりにアップします。放送内で講師の先生が教えてくれた料理のポイントやアドバイスなども自分なりにメモ出来たらと思います！

今日の放送でレシピを教えてくれたのは、料理研究家・ジョーさん（≫ レシピ本はこちら！）

材料

1. サーモンの塩砂糖漬け　80ｇ
2. 食パン（6枚または8枚切り）2枚
3. クリームチーズ　45ｇ
4. レモン汁　小さじ1/2
5. 黒こしょう（粗びき）適量
6. オリーブオイル　適量
7. レモンの皮（国産）適量

▼「サーモンの塩砂糖漬け」の作り方はこちら！

あさイチ｜ジョーさん「サーモンの塩砂糖漬け」の作り方～みんな！ゴハンだよ（2026/6/29）

2026年6月29日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”は「サーモンの塩砂糖漬け」。作り方や材料など詳しいレシ...

www.e-recipe.site

2026.06.29

ジョーさん。の神速うまレシピ （PHPビジネス新書） [ ジョーさん。 ]

楽天ブックス

[PR] Amazon

[PR] 楽天市場

[PR] Yahoo!ショッピング

作り方

1. サーモンの塩砂糖漬けは3～4mm厚さに切る。
2. ドレッシングを作る
   レモン汁（小さじ1/2）黒こしょう（適量）オリーブオイル（適量）を混ぜ合せておく。
3. 食パンをオーブントースターでこんがりと焼く。
4. 焼いた食パンにクリームチーズを塗り、（１）をのせる。
5. （２）を全体に回しかけ、すりおろしたレモンの皮（適量）を散らしたら完成！
   （ディルをのせても◎）

同じ日に紹介されたレシピ

あさイチ｜ジョーさん「サーモンの塩砂糖漬け」の作り方～みんな！ゴハンだよ（2026/6/29）

2026年6月29日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”は「サーモンの塩砂糖漬け」。作り方や材料など詳しいレシ...

www.e-recipe.site

2026.06.29

ジョーさん。さんのレシピ本

ジョーさん。のレシピ本はこちら！

ジョーさん。の神速うまレシピ （PHPビジネス新書） [ ジョーさん。 ]

楽天ブックス

[PR] Amazon

[PR] 楽天市場

[PR] Yahoo!ショッピング

このレシピ　リピ確定です [ ジョーさん。 ]

楽天ブックス

[PR] Amazon

[PR] 楽天市場

[PR] Yahoo!ショッピング

＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年6月29日）のもので、現在の情報と異なる場合があります

↓『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”で紹介されたレシピはこちら↓

【あさイチ】の料理コーナー『みんな！ゴハンだよ』レシピ集

【あさイチ】みんな！ゴハンだよNHKの朝の情報番組「あさイチ」で各分野の料理のプロがオススメの料理をご紹介する人気コーナ...

www.e-recipe.site

▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：西尾まり、キンタロー。