2026年5月14日放送のNHK『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”は「スパークリング緑茶」。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
スパークリング緑茶
レシピを教えてくれたのは、料理研究家・脇雅世さん。
材料
- 茶葉 8ｇ
＊番組では煎茶を使用。玉露等でもOK - 水 150ml
＊硬水は避ける - 炭酸水 150ml
＊よく冷やしたもの
作り方
- 水（150ml）に茶葉（8ｇ）を入れ、濃いお茶を作る。
- 冷蔵庫で2時間以上冷やす。
- よく冷やした炭酸水（150ml）で割る。
＊１：１の割合にする。
硬水を使うと濁って味が落ちるため、使用は避ける
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年5月14日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『あさイチ』“みんな！ゴハンだよ”で紹介されたレシピはこちら↓
▼NHK「あさイチ」
月曜～金曜 8時15分～9時55分
出演：博多大吉，博多華丸，鈴木奈穂子，駒村多恵 他
ゲスト：塚地武雅、ＣＲＡＺＹ ＣＯＣＯ
