2026年4月2日放送の『ラヴィット!』で開催された第2回「我が家の唐揚げグランプリ」。こちらのページではその中で紹介された中村仁美さんの「レモンペッパーからあげ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
第2回「我が家のからあげGP」
一番美味しいからあげを作るのは誰だ！？「第2回 我が家のからあげグランプリ」開催！優勝するのは誰だ！？
中村仁美「レモンペッパーからあげ」
家族も「美味しすぎるっ手羽！」と唸った！レモンペッパーからあげレシピ
材料
- 手羽中 400ｇ
- クレイジーソルト 適量
- ホールペッパー 適量
- 料理酒 小さじ1
- 鶏がらスープ（粉末）小さじ1
- レモン 1/2個
- にんにく 1片
- 小麦粉 適量
- 揚げ油
レモン・にんにくは生を使う！→風味が良くなり、おいしさUP！
作り方
- 手羽中（400ｇ）にクレイジーソルト（適量）ホールペッパー（適量）をかけて下味をつける。
- ポリ袋に入れ、料理酒（小さじ1）鶏がらスープ（小さじ1）を加え、レモン（1/2個）を搾り入れる。
- にんにく（1片）をすりおろして加え、もみこんで10分ほど漬け込む。
- 小麦粉をまぶし、衣をつける。
- 150～160℃の油で4分ほど揚げたら完成！
衣は香ばしい風味と色がつく小麦粉を使用
他の人の作った唐揚げのレシピ
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第1回「我が家のからあげGP」のレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年4月2日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓
▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）石田明（NON STYLE）ニューヨーク（嶋佐和也・屋敷裕政）横田真悠、ギャル曽根、男性ブランコ（浦井のりひろ・平井まさあき）
スタジオゲスト：千鳥（大悟・ノブ）
コーナーゲスト：中村仁美、うだまん
