2026年3月13日放送の『ラヴィット!』で開催された週末家族で楽しめる！絶品ホットプレートレシピ。こちらのページではその中で紹介されたホットプレートで作る「超簡単！ドライカレー風タコライス」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
お手軽！ホットプレートレシピ
週末に家族で楽しもう！くっきーパパ＆太田パパでもできちゃう超簡単料理教室！
料理を教えてくれたのは、ベスト・ファーザー賞にも選ばれた、料理上手パパ代表、杉浦太陽さん。
超簡単！ドライカレー風タコライス
材料
- 合いびき肉 300ｇ
- 玉ねぎ 1個
- ピーマン 1個
- にんじん 1/2本
- にんにく 1片
- オリーブオイル 大さじ1
- ケチャップ 大さじ4
- ウスターソース 大さじ2
- カレー粉 小さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 卵 4個
- ごはん 600ｇ
- レタス 3枚
- トマト 1個
- ドンタコス（チーズチリタコス）適量
- ピザ用チーズ 100ｇ
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作り方
- 玉ねぎ（1個）ピーマン（1個）にんじん（1/2本）をみじん切りにする。
- トマト（1個）は1㎝角に切る。レタス（3枚）は食べやすいサイズに手でざっくりちぎっておく。
- ホットプレートにオリーブオイル（大さじ1）をひき、にんにくを炒めて香りを出す。
- 香りが立ってきたら、玉ねぎ・ピーマン・にんじん・ひき肉を入れ、炒める。
- 肉に火が通ったら、ケチャップ（大さじ4）ウスターソース（大さじ2）カレー粉（小kさじ1）塩（少々）こしょう（少々）を加え、炒め合わせる。
- 炒めたひき肉にくぼみを4ヶ所作り、それぞれに卵を1個ずつ割り入れる。
- ホットプレートのあいた部分にごはん（600ｇ）を敷き詰める。
- ひき肉とごはんの間にトマトを、ごはんの上にレタスをのせる。
- ドンタコス（適量）を砕いてレタスの上に散りばめる。
- ピザ用チーズ（100ｇ）をまんべんなくちらし、フタをして蒸らしたら完成！
野菜をみじん切りにすることで野菜が苦手な子どもも楽しめる
ぶんぶんチョッパーを使えば時短＆手軽にみじん切りができる
ドンタコスを入れることで、一気に本格的な味わいに！
同じ日に紹介されたレシピ
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年3月13日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓
▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）出演：川島明（麒麟）田村真子（TBSアナウンサー）くっきー！（野性爆弾）太田博久（ジャングルポケット）＆近藤千尋、東京ホテイソン（たける・ショーゴ）宮下草薙（草薙航基・宮下兼史鷹）
ゲスト：嵐莉菜、當真あみ、尾上松也、ちょんまげラーメン（田渕章裕・きむ）杉浦太陽
