DayDay｜peco「子どもが喜ぶ！簡単長芋グラタン」の作り方｜亜希のざっくりキッチン

2026年1月29日放送の『DayDay』は亜希のざっくりキッチン。今日は「洗い物が少ない！子どもが喜ぶ！簡単レシピ」。こちらのページではその中で紹介されたpecoさんの「子どもが喜ぶ！簡単長芋グラタン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

洗い物が少ない！子どもが喜ぶ！簡単レシピ

今日の亜希のざっくりキッチンは「洗い物が少ない！子どもが喜ぶ！簡単レシピ」！

peco「簡単長芋グラタン」

ホワイトソース作りの面倒なし！洗い物もほとんどなし！ヘルシー長芋グラタン

（出典：https://www.ntv.co.jp/dayday/）

材料

1. 長芋　300ｇ
2. 卵　1個
3. マヨネーズ　大さじ1
4. 明太チューブ　大さじ2（30ｇ）＊お好みの量でOK
5. 和風だし（顆粒）小さじ1
6. 白だし　大さじ1
7. ピザ用チーズ　80ｇ
8. 刻みのり　適量

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作り方

1. 長芋（300ｇ）は皮をピーラーで剥く。
キッチンペーパーの上で皮をむくとまとめて捨てるだけなので楽チン♪
2. 二重にした袋に入れ、麺棒で長芋の塊が少し残る程度まで叩く。
食感が楽しめるよう、完全にペースト状にはしない
3. マヨネーズ（大さじ1）明太子チューブ（大さじ2）卵（1個）顆粒だし（小さじ1）白だし（大さじ1）を入れてよく揉む。
しっかりもんで混ぜるとふわふわに！
4. 耐熱容器（グラタン皿）に流し入れ、ピザ用チーズ（80ｇ）をのせる。
5. オーブントースター（250℃）で香ばしい焼き色がつくまで10分ほど焼く。
6. 最後に刻みのり（適量）をのせたら完成！

レシピ本はこちら！

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▼日本テレビ「DayDay」
月曜～木曜9:00-11:10／金曜9:00-10:25
出演：武田真一、山里亮太、黒田みゆ（日本テレビアナウンサー）
木曜メンバー：高橋茂雄(サバンナ) 亜希 他