2025年11月15日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、岩手県奥州市のりんご「奥州ロマン」。こちらのページではその中で紹介された『奥州ロマンの天ぷら』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
岩手県奥州市「奥州ロマン」
今日の食材は岩手県奥州市の奥州ロマン（≫ 「奥州ロマン」とは？）
奥州ロマンの天ぷら
（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）
材料
- 奥州ロマン（りんご）1～2個
- 天ぷら粉 適量
- 揚げ油 適量
- 塩 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
- りんご（1～2個）は1㎝の輪切りにし、種と芯を星形のクッキー型で抜き取る。
- 天ぷら粉に氷（1個）を入れ、水を加えて溶く。
- りんごに衣を付け、180℃の油でカラっと揚げる。
- 塩（適量）ブラックペッパー（適量）をふったら完成！
天ぷら粉に氷を入れるとサクッと仕上がる
「奥州ロマン」のお取り寄せ
その他紹介されたレシピ
「奥州ロマン（りんご）」を使ったレシピはこちら！
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『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓
▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：タイムマシーン3号（山本浩司・関太）
