2023年4月22日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「白ヒラタケ」。こちらのページではその中で紹介された『白ヒラタケの唐揚げ』についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
長野県山形村「白ヒラタケ」
今日の食材は長野県山形村の白ヒラタケ（≫ 「白ヒラタケ」とは？）
元Jリーガーが育てる純白のヒラタケを使ったレシピとは！？
白ヒラタケの唐揚げ
（出典：http://www.ntv.co.jp/aozora/）
材料
- 白ヒラタケ 150ｇ
- しょうゆ 大さじ1.5
- 酒 大さじ1
- おろししょうが 5ｇ
- おろしにんにく 5ｇ
- 片栗粉 大さじ3程度
- 揚げ油 適量
- レモン 1/2個
作り方
- 白ヒラタケ（150ｇ）は石づきを取り、適当な大きさにほぐす。
- しょうゆ（大さじ1.5）酒（大さじ1）おろししょうが（5ｇ）おろしにんにく（5ｇ）を混ぜ合わせる。
- ポリ袋にほぐした白ヒラタケを入れ、（２）の調味液を加えて味付けする。
- 全体に調味料が絡んだら、片栗粉を加えてまぶす。
- 180℃の油で揚げる。
- お皿に盛りつけ、カットレモンを添えたら完成！
お取り寄せ情報
「白ヒラタケ」の購入・お取り寄せ
その他紹介されたレシピ
「白ヒラタケ」を使ったレシピはこちら！
【青空レストラン】長野県「白ヒラタケ」レシピ＆お取り寄せ情報
2023年4月22日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは、長野県山形村の「白ヒラタケ」。白ヒラタケを使ったアイ...
www.e-recipe.site
2023.04.22
【青空レストラン】「白ヒラタケの味噌バター炒め」の作り方｜白ヒラタケのレシピ
2023年4月22日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「白ヒラタケ」。こちらのページではその中で紹介された『...
www.e-recipe.site
2023.04.22
【青空レストラン】「白ヒラタケの酸辣湯」の作り方｜白ヒラタケのレシピ
2023年4月22日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「白ヒラタケ」。こちらのページではその中で紹介された『...
www.e-recipe.site
2023.04.22
【青空レストラン】「白ヒラタケと信州サーモンのクリームパスタ」の作り方｜白ヒラタケのレシピ
2023年4月22日放送の『満天☆青空レストラン』で取り上げたのは「白ヒラタケ」。こちらのページではその中で紹介された『...
www.e-recipe.site
2023.04.22
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
『満天☆青空レストラン』で紹介されたレシピはこちら↓
「青空レストラン」で紹介されたレシピ＆お取り寄せグルメ
毎週ゲストを迎え、全国の食材を使った料理や郷土料理などをロケをしながら紹介するグルメバラエティ。「青空レストラン」で紹介...
www.e-recipe.site
▼日本テレビ「満天☆青空レストラン」
土曜 18時30分～19時00分
出演：宮川大輔
ゲスト：ロッチ
