ZIP｜スープジャーで作る「ブロッコリーとにんじんのポトフ」のレシピ（2026/2/16）

2026年2月17日放送の『ZIP！』はスープジャーを使ったほかほかレシピ。こちらのページではその中で紹介されたスープジャーで作る「ブロッコリーとにんじんのポトフ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

スープジャーを使ったほかほかレシピ

コスパ＆タイパ抜群！スープジャーでできる簡単レシピ

ブロッコリーとにんじんのポトフ

（出典：https://x.com/ZIP_TV）

材料

1. ブロッコリー　1/4株
2. にんじん　1/4本
3. ベーコン　20ｇ
4. 水　200cc
5. コンソメ　小さじ1/2
6. 塩　小さじ1/4
7. 黒こしょう　少々

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作り方

1. ブロッコリー（1/4株）は小房に分ける。にんじん（1/4本）は縦半分にし、5mm幅に切る。
2. ベーコン（20ｇ）は1㎝幅に切る。
3. スープジャーに熱湯を入れ、フタをせずに1～2分ほどおいて本体を温め、水気を切る。
4. 鍋にベーコン・ブロッコリー・にんじん・水（200cc）コンソメ（小さじ1/4）塩（小さじ1/4）黒こしょう（少々）を入れ、中火にかけて煮立たせる。
5. スープジャーに移してフタをし、1時間ほどおいたら完成！

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▼日本テレビ「ZIP！」
月曜～金曜 6時30分～9時00分
出演：水卜麻美(日本テレビアナウンサー) 他