よ~いドン|おせっかいごはん!6月9日[ユニコ]山本シェフのレシピまとめ

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2025年6月9日の『よーいドン!』は“ミルクボーイのおせっかいごはん”。超一流シェフがお買い物袋の中身で即興料理!簡単にマネできるテクニックも!作り方や材料など紹介されたレシピはこちら!

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ミルクボーイのおせっかいごはん

スーパーでお客さんから買い物袋を借りてスゴ腕シェフが即興料理!できた品を持ち帰ってもらうという“おせっかい”なコーナー。

今日訪れたのは、京都の「新鮮激安市場!宇治店」。番組特製キッチンカーで出張ロケ♪ 今回料理を作ってくれたのは、4年連続ミシュラン1つ星を獲得!大阪・北新地のイタリアン「ユニコ(YUNiCO)」の山本淳シェフ(≫ お店の情報はこちら)。

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紹介されたレシピ

豚と小松菜の温しゃぶサラダ

柚子の香りでさっぱり爽快♪ 初夏に食べたい豚しゃぶサラダ

↓ 材料・作り方はこちら!

サーモンとアボカドの洋風白あえ

豆腐の代わりにヨーグルト!?まるでデパ地下グルメ!映える白和え

↓ 材料・作り方はこちら!

鶏となすのかぼちゃクリーム煮

かぼちゃサラダが絶品おかずに!鶏となすがとろ~り絡むクリーム煮!

↓ 材料・作り方はこちら!

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レシピを教えてくれたシェフのお店

ユニコ(YUNiCO)
住所:大阪市北区曽根崎新地1-5-17 サウザンドビル 4F
電話番号:06-6225-8007
URL:https://www.y-unico.jp/

ミシュランガイド
*「ユニコ(YUNiCO)」は「ミシュランガイド大阪2025」で1つ星を獲得しています(4年連続)。

*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります



関西テレビ「よーいドン!
毎週月~金 9時50分~11時15分
出演:円広志、谷元星奈(関西テレビアナウンサー)未知やすえ、ミルクボーイ、女と男

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