2025年6月29日放送の『草彅やすとものうさぎとかめ』は1000円‐1グランプリ「お店級本格カレー対決」。こちらのページではその中で紹介されたキャイ〜ン天野さんの「ビーフカレーまいったけ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
1000円‐1グランプリ「お店級本格カレー対決」
料理自慢の芸人3人が対決するグルメ企画「1000円‐1グランプリ」を開催！今回のテーマは簡単＆時短！お店級の本格カレー！予算1000円で食材を購入して調理して対決します！
対決するのは、芸能界随一の料理上手キャイ〜ン天野vsうさかめ料理番長キングくん。天野は(秘)調味料で…キングくんは(秘)フルーツで超本格カレーを作る！果たして二連覇中のキングくんは天野に勝てるのか？果たして勝者は！？
キャイ〜ン天野「ビーフカレーまいったけ」
決め手はダシダ！1000円で簡単に作れる本格カレー
材料
＊分量は分かりませんでしたが、自分へのメモ代わりにＵＰしておきます！
- S&B「とろけるカレー（辛口）」
- 牛肉
- 玉ねぎ
- まいたけ
- 牛肉ダシダ
- バター
- おろしにんにく（チューブ）
- おろししょうが（チューブ）
- 水
- コーヒーフレッシュ
作り方
- 玉ねぎを薄切りにする。
- 耐熱ボウルに（１）の玉ねぎ・バターを入れ、ラップをして電子レンジで5分ほど加熱する。
- フライパンに移し、飴色になるまで炒める（あまり動かさずに炒める）。
- 牛肉・おろしにんにく・おろししょうがを加えて炒め合わせる。
- 肉の色が変わったら、まいたけを加える。
- 水・ダシダを加える。
- 具材に火が通ったら、カレールウを加えて溶かす。
- ごはんと一緒に盛りつけ、コーヒーフレッシュをかけたら完成！
玉ねぎとバターをレンチン⇒飴色玉ねぎを作る時短テクニック！
まいたけに含まれるたんぱく質分解酵素がお肉をやわらかくする効果がある
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼読売テレビ「草彅やすともの うさぎとかめ」
日曜日0時35分〜1時30分
出演：草彅剛 海原やすよ ともこ
ゲスト：天野ひろゆき（キャイ〜ン）キングくん
スタジオ進行：こがけん
