2020年11月14日放送の『ウラマヨ』は特別公開！王者のレシピ。こちらのページではその中で紹介された焼き芋の簡単＆美味しいアレンジレシピ「ほぐし芋のチーズ焼き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
スゴ腕料理人のチャンピオングルメ
全国の焼き芋の名店が集まり、日本一を決める大会「全国やきいもグランプリ」。その大会で1位に輝いたのは神戸の商店街に店を構える「神戸芋屋 志のもと」。
一口食べれば虜に!?蜜があふれ出す!?スタジオ絶賛の焼き芋“シルクスイート”は必見！また、食べきれなかった焼き芋を簡単に美味しくできるアレンジレシピを紹介!
ほぐし芋のチーズ焼き
材料
（1人分）
- 焼き芋 200ｇ
- チーズ 50ｇ
- ちりめんじゃこ 20ｇ
- 梅干し 1個
- たくあん 20ｇ
- コチュジャン 5ｇ
具材は家に余っているものでOK！
作り方
- 皮を剥いた焼き芋を耐熱容器に入れる。
- 上からチーズをかける。
- 各具材をそれぞれ適量のせる。
- オーブンで4分ほど焼けば完成！
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レシピを教えてくれたお店
その他紹介されたレシピ
■関西テレビ「ウラマヨ！」
土曜 13時00分～13時56分
MC：ブラックマヨネーズ
アシスタント：高橋真理恵(関西テレビアナウンサー) 豊田康雄(関西テレビアナウンサー)
ゲスト：角淳一、ミッツ・マングローブ、笑い飯(哲夫・西田幸治)
