【ウラマヨ】「鍋キューブ」でパスタ&炊き込みご飯!アレンジレシピ(2018/11/3)

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2018年11月3日放送の『ウラマヨ』は進化を遂げた超便利キッチンアイテム特集。その中で紹介された「鍋キューブ」のアレンジレシピについてまとめました。作り方や材料など詳しい情報はこちら!

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「鍋キューブ」アレンジレシピ

今大人気の味の素「鍋キューブ」。
お鍋に使うだけでなく、他の料理にも活用できます♪

うま塩パスタ ペペロンチーノ風

油・塩・ニンニクだけで味付けするペペロンチーノは意外と難しい…
でも鍋キューブがあれば超簡単!

材料

鍋キューブ「鶏だし・うま塩」 1粒
水 100cc

オリーブオイル 適量
ニンニク 適量
タカの爪 適量
スパゲッティ 100g
ソーセージ 2本
キャベツ 2枚


作り方

1.鍋キューブ「鶏だし・うま塩」(1粒)をスプーンを使って袋の上から粉状につぶす。

2.水(100cc)に溶かす。

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3.フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニク・鷹の爪を入れる。

4.香りが出てきたら、ソーセージ・キャベツを入れて炒める。

5.茹でたスパゲッティを入れ、(2)の出汁を入れて炒める。


五目炊き込みご飯

材料

米 2合
鶏もも肉 1枚
ごぼう 1/4本
ニンジン 1/3本
しいたけ 2枚
油揚げ 1枚
絹さや 8枚
水 380ml
「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ 2粒


作り方

1.炊飯釜にお米・水・その他すべての材料を入れる。

2.「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆを2粒投入。

3.あとは炊飯器で通常通り炊飯すればOK!


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■関西テレビ ウラマヨ!
土曜 13時00分~13時56分
MC:ブラックマヨネーズ、アシスタント:高橋真理恵(関西テレビアナウンサー) 豊田康雄(関西テレビアナウンサー)