【ソレダメ】「うどんのグラタン風」の作り方／和田明日香さんレシピ～手抜き料理アレンジャーズ

2020年12月23日放送の『ソレダメ!あなたの常識は非常識!?』は手抜きアレンジャーズの超簡単＆超美味しい「手抜き料理」。こちらのページではその中で紹介された和田明日香さんの「うどんのグラタン風」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

手抜き料理アレンジャーズの簡単＆美味しい『手抜き料理』

ソレマル！手抜きアレンジャーズ！芸能界屈指の手抜き料理アレンジャーズ、料理研究家リュウジ＆和田明日香＆ロバート馬場さんが「超簡単」で「超美味しい」レシピを伝授！

うどんのグラタン風

料理人：和田明日香さん

冷凍うどんを使った簡単レシピ♪

（出典：https://www.instagram.com/soredame_7ch/）

材料

（1人分）

1. 冷凍うどん　1人分
2. マッシュルーム　2個
3. 玉ねぎ　1/4個
4. ベーコン　2枚
5. 小麦粉　大さじ1
6. 牛乳　100ml
7. 顆粒コンソメ　小さじ1
8. ピザ用チーズ　適量

作り方

1. 冷凍うどん（1人分）を耐熱皿にのせ、電子レンジ（600ｗ）で3分加熱する。
2. マッシュルーム（2個）は石づきを切り落とし、薄切りにする。
3. 玉ねぎ（1/4個）は薄切りにする。
4. ベーコンは1㎝幅にする。

･･････････････････

5. 解凍したうどんをキッチンバサミで切り、耐熱皿（グラタン皿）に入れる。
6. 小麦粉（大さじ1）牛乳（100ml）顆粒コンソメ（小さじ1）を加える。
小麦粉・牛乳・顆粒コンソメでホワイトソースになる（別で作らなくても◎）
7. マッシュルーム・玉ねぎ・ベーコンをのせる（全体的に均一になるように）。
8. オーブントースターで5分加熱する。
9. ピザ用チーズ（適量）をのせ、さらにオーブントースターでチーズが溶けるまで加熱したら完成！

和田明日香さんのレシピ本はこちら！

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▼テレビ東京「ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?～」
水曜 18時55分～21時00分
ゲスト：安藤なつ、メイプル超合金、小籔千豊、田中美佐子、金子貴俊
VTRゲスト：馬場裕之(ロバート)、リュウジ(料理研究家)、和田明日香(料理研究家)