2022年12月21日放送の『スローでイージーなルーティーンで』「ラクうまキッチン」のコーナー！今日は大人気料理家・和田明日香さんが初登場！「マイブームレシピ」3品を伝授！紹介されたレシピをまとめました！作り方や材料など詳しい情報はこちら！
ラクうまキッチン
話題！注目！人気！のシェフが旬な食材を使った簡単＆美味しいレシピを教えてくれるコーナー「ラクうまキッチン」。また、シェフオリジナル味噌汁「みそ汁ーティーン」も発表！
今日レシピを教えてくれたのは、料理レシピ本大賞・入賞を果たすなど、今大人気の料理家・食育インストラクター・和田明日香さん。
![10年かかって地味ごはん。 [ 和田明日香 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5575/9784074475575_1_3.jpg?_ex=128x128)
簡単でおいしい、ふわふわ鶏つくね＆豆腐と明太のだし巻きなど、10年の活動歴の中から選りすぐった「マイブームレシピ」3品を教えてくれました♪
紹介されたレシピ
豆腐と明太のふわふわ出汁巻かないたまご
和田明日香さんのマイブームポイント
・巻かずに簡単！平野レミイズム料理
・子どもも旦那も大好き！和田家定番ごはん
・マイブームのあごだしつゆの使い方に注目！
↓ 材料・作り方はこちら！
コーンとザーサイのバターソテー
和田明日香さんのマイブームポイント
・和田家で年末年始にブームになるおかず！
・ザーサイとコーンの相性が抜群！
・ササっと作れるのが魅力！
↓ 材料・作り方はこちら！
絶対ふわふわ鶏つくね~クリスマス Ver~
和田明日香さんのマイブームポイント
・冷めても絶対ふわふわなつくね
・レシピ本の表紙にするほどずっとマイブーム
・今回はクリスマス仕立て！いろいろソースのアレンジが利く！
↓ 材料・作り方はこちら！
和田明日香さんのレシピ本はこちら！
![和田明日香のほったらかしレシピ 献立編 （タツミムック） [ 和田明日香 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6360/9784777826360_1_2.jpg?_ex=128x128)
![和田明日香のほったらかしレシピ （タツミムック） [ 和田明日香 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4427/9784777824427_1_2.jpg?_ex=128x128)
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▼MBS毎日放送「スローでイージーなルーティーンで」
月曜～金曜 14:45～15:45
出演：カミナリ、川島壮雄（関西テレビアナウンサー）
ゲスト：福本愛菜、和田明日香
