2022年6月25日放送の『サタデープラス』は「うどん」意外な掛け合わせランキング！こちらのページではその中で紹介された「コブサラダ風うどん」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
「うどん」意外な掛け合わせランキング
今日は料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが、うどんに合う意外な食材を探すためにイオンでお買い物！実際に調理して美味しかったものをランキングで紹介します！
コブサラダ風うどん
サラダチキン×アボカド
（出典：https://www.mbs.jp/saturday-plus/）
コブサラダ
鶏肉やアボカド、トマトなどをサイコロ状に切り揃え、盛り付けたサラダ
材料
- うどん
- サラダチキン
- ミニトマト 4個
- ゆで卵 1個
- アボカド 1/4個
- モッツァレラチーズ 適量
- 塩コショウ 少々
- シーザーサラダドレッシング 大さじ1.5
- 粗挽きコショウ 適量
作り方
- 冷やしたうどんをボウルに入れ、塩コショウ・シーザーサラダドレッシングをかけて下味をつけておく。
- サラダチキン・トマト・ゆで卵・アボカドなどの具材をサイコロ状に切り揃える。
- 冷やしたうどんの上に、切り揃えた具材・モッツァレラチーズを並べる。
- もう一度シーザーサラダドレッシングをかけ、仕上げに粗びき黒コショウかけたら完成！
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▼MBS毎日放送「サタデープラス」
土曜 7時30分～9時25分
出演：丸山隆平(関ジャニ∞) 小島瑠璃子、清水麻椰(MBSアナウンサー)
ゲスト：久本雅美 鈴木紗理奈 ギャル曽根 児嶋一哉
ＶＴＲ出演：稲垣飛鳥（料理研究家）菊地亜美 増田明美
