平野レミの早わざレシピ「安心豆腐」の作り方｜10周年感謝祭SP

2026年1月12日放送の『平野レミの早わざレシピ・10周年感謝祭SP』。こちらのページではその中で紹介された「安心豆腐」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！

「平野レミの早わざレシピ」10周年感謝祭SP

料理愛好家・平野レミさんが次々に料理を作るハラハラドキドキ！パワー全開の生放送！

放送開始から10周年、反響の大きかった「伝説レシピ」ベスト10を復刻ナマ調理！

安心豆腐

（2023年9月18日放送）

（出典：https://www.nhk.jp/p/remihayawaza/ts/4QM57ZYP2N/recipe/）

材料

1. 牛乳　200ml
2. ココナッツミルク　100ml
3. 砂糖　大さじ4
4. アーモンドエッセンス　20滴
5. ミント　少々
6. お好みのフルーツ　適量

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作り方

1. 絹ごし豆腐（300ｇ）は厚さを半分にし、ひし形に切る。
2. 器に牛乳（200ml）ココナッツミルク（100ml）砂糖（大さじ4）アーモンドエッセンス（20滴）を入れて混ぜる。
3. （２）に豆腐を入れ、よく冷やす。
4. お好みのフルーツ・ミントをあしらったら完成！

＊2023年9月18日の放送で紹介されました。

【平野レミの早わざレシピ】「安心豆腐」の作り方｜2023秋の行楽シーズンSP

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2023.09.18

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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります

▼NHK総合「平野レミの早わざレシピ！10周年感謝祭SP」
2026年1月12日（月）
出演：平野レミ，中山秀征，澤部佑，和田明日香
ゲスト：北川景子，三谷幸喜