2026年7月27日放送の『ぽかぽか』は芸能界チャーハン王決定戦。こちらのページではその中で紹介された元プロ野球選・片岡篤史さんの桑田、清原も愛した「青春の味！PL炒飯」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
芸能界チャーハン王決定戦
芸能界チャーハン王決定戦を開催！
伝説町中華の息子！PL学園伝統の味！俳優界からの刺客！名店修行で究極レシピに開眼した天才・岩井が迎え撃つ！絶品炒飯を作るコツが満載！
片岡篤史「青春の味！PL炒飯」
レシピを教えてくれたのは、野球界から！PL学園時代、4番打者として甲子園の春夏連覇を達成。寮生活で鍛えたチャーハンの腕前を披露！片岡篤史さん。
材料
- ごはん 20
- ウインナー 3本
- 卵 1個
- 塩 少々
- こしょう 3ふり
- しょうゆ 小さじ1
- うま味調味料 少々
- マヨネーズ 大さじ2
作り方
- フライパンにマヨネーズを入れ、ウインナーを炒める。
- 溶き卵を加え、うま味調味料をふって炒めたら、一旦取り出す。
- 再度マヨネーズをひき、ごはんを入れ、塩こしょうをふって炒める。
- ウインナー＆卵を戻し入れ、炒め合わせる。
- しょうゆ・塩・こしょうで味を調えたら完成！
油の代わりにマヨネーズを使う
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＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点（2026年7月27日）のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼フジテレビ「ぽかぽか」
月～金曜日 11:45 -14:45
出演：ハライチ（岩井勇気・澤部佑）神田愛花
月曜レギュラー：伊集院光、横澤夏子、松田元太（Travis Japan）松﨑涼佳（フジテレビアナウンサー）
ゲスト：城咲仁、片岡篤史、金山一彦／脇屋友詞／桐山照史（ＷＥＳＴ．）
