【おは朝】小嶋花梨のお受験料理教室「クロスティー二」の作り方

2021年2月18日放送の「おはよう朝日です」は小嶋花梨のお受験料理教室「チーズ」編!こちらのページではその中で紹介されたクロスティー二についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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小嶋花梨のお受験料理教室~チーズ編~

月に一度のNMB48小嶋花梨ちゃんお料理レッスン!今日のテーマは「チーズ」。教えてくれるのは、兵庫・武庫之荘「カサレッチョ」のオーナーシェフ、ヴァレンティ二ィ・ファブリッツィオさん。

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クロスティー二

材料

(1人分)

  1. バケット 2枚
  2. 牛乳 大さじ2
  3. モッツァレラ 25g
  4. ゴルゴンゾーラ 10g
  5. アンチョビ 2枚
  6. 黒コショウ 少々
  7. オリーブオイル 適量
  8. イタリアンパセリ 適量

作り方

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その他紹介されたレシピ


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ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、小西陸斗(朝日放送アナウンサー)田口万莉、澤田有也佳 小嶋花梨(NMB48)森内彩子 たむらけんじ 桧山進次郎・大野雄一郎 正木明 赤﨑夏実 他

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