【おは朝】薬膳レシピ「ブルーベリーごはん」の作り方

2020年1月9日放送の「おはよう朝日です」はニューハーフ美容研究家・岡江美希さんが教える「薬膳レシピ」!こちらのページではその中で紹介されたブルーベリーごはんについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

スポンサーリンク

ニューハーフ美容研究家の「薬膳レシピ」

新年会シーズンの強い味方!?簡単でイマドキの薬膳レシピ

「薬膳レシピ」を教えてくれるのは、日本初の“ニューハーフ美容研究家”であり、“美活フードクリエイター”の岡江美希さん。

≫≫ 岡江 美希さんのレシピ本はこちら!



ブルーベリーごはん

ブルーベリー
ブルーベリーに含まれる「アントシアニン」は目の疲れを癒したり、抗酸化作用も期待される。

材料

(4人分)
米 3合(450g)
ブルーベリー 120g
昆布だしの素(顆粒) 大さじ2
塩 小さじ1弱

作り方

1.炊飯器に洗ったお米・昆布だしの素・塩を入れ、全体を混ぜる。

2.水(分量外)を3合目盛りより少なめに入れる。

3.ブルーベリー(皮付き)を入れ、通常通り炊飯する。

4.炊き上がったら15分蒸らし、全体をよく混ぜ合わせる。

まとめ・感想

まさかのブルーベリーごはん。味の想像がつきませんが、ブルーベリーの酸味が梅干しに近いんだそう。作るのになかなか勇気のいるメニューですが、簡単にできるし、挑戦してみるのもいいですね!

スポンサーリンク

岡江 美希さんのレシピ本はこちら!

書籍名 : 美しすぎるニューハーフ料理研究家の「お釜ごはん」
金額 : 1,540円
出版社 : マキノ出版
▼ 岡江 美希さんプロフィール
1971年生まれ、兵庫県出身。ニューハーフ美容研究家、料理研究家。18歳で女性として生きていくことを決意。ショービジネスの世界で活躍後、事業家に転身。広告代理店や飲食店の経営を経て、2003年、化粧品会社「株式会社トリプルサン」を設立。美容研究家として、ドクターらと研究を重ねたオリジナルコスメのプロデュースなどを行っている。また、2016年から料理教室「Epora Beauty Kitchen」を主宰。自ら、美と健康を追求した料理を教えている。
(出典:楽天ブックス

その他紹介されたメニュー

【おは朝】ニューハーフ美容研究家の「薬膳レシピ」まとめ(2020/1/9)
2020年1月9日放送の「おはよう朝日です」はニューハーフ美容研究家・岡江美希さんが教える「薬膳レシピ」!作り方や材料などまとめました!詳しくい情報はこちら! ニューハーフ美容研究家の「薬膳レシピ」 年末年始は忘年会や新年会...
【おは朝】薬膳レシピ「おつまみアボカド」の作り方
2020年1月9日放送の「おはよう朝日です」はニューハーフ美容研究家・岡江美希さんが教える「薬膳レシピ」!こちらのページではその中で紹介されたおつまみアボカドについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! ニューハー...
【おは朝】薬膳レシピ「山芋チーズグラタン」の作り方
2020年1月9日放送の「おはよう朝日です」はニューハーフ美容研究家・岡江美希さんが教える「薬膳レシピ」!こちらのページではその中で紹介された山芋チーズグラタンについてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! ニューハ...
【おは朝】薬膳レシピ「薬膳 手羽元さっぱり煮大根」の作り方
2020年1月9日放送の「おはよう朝日です」はニューハーフ美容研究家・岡江美希さんが教える「薬膳レシピ」!こちらのページではその中で紹介された薬膳 手羽元さっぱり煮大根についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! ...

ABC朝日放送「おはよう朝日です」
月曜~金曜 6時45分~8時00分
出演:岩本計介、川添佳穂(朝日放送アナウンサー)東貴博 谷口真由美 桧山進次郎 中西正男 正木明 赤崎夏実 藤崎健一郎 澤田有也佳

タイトルとURLをコピーしました