【ネタバレMTG】「赤みそ&厚揚げサンド」の作り方/ホットサンド簡単レシピ

2021年8月28日放送の『今田耕司のネタバレMTG』は今話題!ホットサンド激ウマ簡単レシピ。こちらのページではその中で紹介された「赤みそ&厚揚げサンド」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!

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ホットサンド激ウマ簡単レシピ

今話題のホットサンド!赤味噌・厚揚げ・生ハム…意外なコラボも超絶うまい!

ホットサンドメーカーのレシピを教えてくれるのは、ホットサンド界の第一人者、大林千茱萸さん。大林さんのFacebookで主宰しているホットサンド倶楽部には約8000人の“ホットサンダー”と呼ばれる部員がいるんだそう。

想像の斜め上をいく簡単&激ウマホットサンドレシピとは!?

赤みそ&厚揚げサンド

冷蔵庫にあるものを挟むだけの簡単ホットサンド!

材料

  1. 食パン 2枚
  2. 厚揚げ
  3. ザーサイ
  4. 赤みそ
  5. マヨネーズ

作り方

  1. 赤みそに少量の水を加え、食パン1枚に塗る。
  2. すみずみまで塗ることでパンがはがれにくくなる
  3. 赤みそとマヨネーズを1:1で混ぜ、もう1枚の食パンに塗る。
  4. 厚揚げを丸ごとのせる。
  5. みじん切りにしたザーサイをのせ、食パンで挟む。
  6. 焼く前にまな板など平らなところでしっかり押しつぶす
  7. ホットサンドメーカーにのせ、焼いたら完成!
  8. 上の食パンを奥側に少しずらして置くとうまく挟むことができる
包丁の刃先で上のパンの表面をカットしてから切ると上手く切ることができる
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レシピ本はこちら!

大林千茱萸さんのレシピ本はこちら!

紹介されたホットサンドメーカー

イデアインターナショナル
商品名 : BRUNO グリルサンドメーカー ダブル
金額 : 11,000円(税込)
新津興器
商品名 : あつもりホットサンド
金額 : 4,400円(税込)
イタリア商事
商品名 : バウルー サンドイッチトースター シングル
金額 : 4,950円(税込)
4w1h
商品名 : ホットサンドソロ
金額 : 4950円(税込)

その他紹介されたレシピ


読売テレビ「今田耕司のネタバレMTG」
土曜 11時55分~12時54分
出演:今田耕司 月亭八光 林マオ(読売テレビアナウンサー)
パネリスト:金子恵美 古関れん ハイヒール・モモコ ほんこん 天才ピアニスト 杉村太蔵

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