2021年9月7日放送の『マツコの知らない世界』は芋けんぴの世界。こちらのページではその中で紹介された電子レンジで作れる「焼き芋」の作り方をまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
芋けんぴの世界
「芋けんぴの世界」を紹介してくれたのは、さつまいも料理研究家の鈴木絢子さん。
電子レンジで作れる「焼き芋」
材料
- さつまいも
作り方
- さつまいもを洗い、濡れたままキッチンペーパー＆ラップで包む。
- 電子レンジ（600ｗ）で1分半加熱する。
- さらに、電子レンジ（200ｗ、もしくは解凍モード）で8～10分加熱したら完成！
芋のでんぷん質を糖に変えるのは70度がベスト！
▼「芋けんぴの世界」で紹介された情報はこちら！
追記（2023/1/31）
＊2023年1月31日の放送では「焼き芋の世界」が紹介されました。
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
▼TBSテレビ「マツコの知らない世界」
火曜 20時57分～22時00分
出演：マツコ・デラックス 他
