2023年5月16日放送の『ラヴィット!』は「カレー味スナック」ランキングを紹介！こちらのページではその中で紹介されたアレンジレシピ「カレー味スナックの揚げない唐揚げ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
プロの激変アレンジレシピ「カレー味スナック」編
ラヴィットランキング「一番おいしいカレー味スナックのランキング」で紹介された「カレー味スナック」のアレンジレシピ！
今日はモグライダー・ともしげがお送りする「モグ飯キッチン」！
カレー味スナックの揚げない唐揚げ
サクサクを濾せてザクザク食感！歯応えまで美味しいカレー味スナックの揚げない唐揚げ！
（出典：https://www.instagram.com/tbs_loveit/）
材料
- カレーせん 11枚
- 鶏むね肉 1枚（100ｇ）
- 薄力粉 大さじ3
- サラダ油 大さじ1
- 水 大さじ3
作り方
- カレーせん（3枚）を袋に入れ、粉状になるまで叩いて砕く。
- 鶏むね肉（100ｇ）を1㎝ほどの厚さに切る。
- （１）の袋に（２）の鶏肉を入れ、下味がつくようにしっかりもみ込む。
- ボウルに薄力粉（大さじ3）水（大さじ3）サラダ油（大さじ1）を入れ、溶かして衣を作る。
- 残りのカレーせん（8枚）を袋に入れ、食感が残るように粗めに砕く。
- （３）の鶏肉を（４）の衣 → （５）の砕いたカレーせんの順につける。
- トースターの天板にアルミホイルを敷き、サラダ油（分量外）を塗る。
- 衣をつけた鶏肉を並べ、サラダ油をかける。
- トースターで5分ほど加熱する。
- 衣がはげないようにスプーンなどでお肉を裏返し、さらに1分加熱したら完成！
カレーせんに味がしっかりついているので他の調味料は一切不要！
同じ日に紹介されたレシピ
［参考］カレー味スナックのランキング
「カレー味スナック」のランキングはこちら！
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓
▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）ビビる大木、若槻千夏、ミキ（昴生・亜生）佐久間大介（Snow Man)
スタジオゲスト：アルコ＆ピース（平子祐希・酒井健太）インディアンス（田渕章裕・きむ）コットン（西村真二・きょん）
VTRゲスト：モグライダー（芝大輔・ともしげ）
