2022年9月20日放送の『ラヴィット!』はカルボナーラソースのランキングを紹介！こちらのページではその中で紹介されたアレンジレシピ「カルボバーグ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら！
プロの激変アレンジレシピ「カルボナーラソース」編
モグライダーともしげが作る「モグ飯キッチン」！
ラヴィットランキング「一番おいしいカルボナーラソースランキング」で紹介された「カルボナーラソース」のアレンジレシピ！
簡単絶品！「マグカップで作る濃厚カルボバーグ」
手を汚さず超簡単！電子レンジ対応のマグカップで作る濃厚カルボなーらハンバーグ。
（出典：https://www.instagram.com/tbs_loveit/）
材料
（1人前）
- カルボナーラソース 適量
- 合い挽き肉 130g
- 玉ねぎ 1/4個
- 小麦粉 大さじ1
- パン粉 大さじ1
- ピザ用チーズ 適量
- マヨネーズ 小さじ1
- ゆず胡椒 適量
作り方
- 玉ねぎ（1/4個）を細かくみじん切りにする
- マグカップに合い挽き肉（130g）を入れる
- さらに刻んだ玉ねぎ・パン粉・マヨネーズ・ゆず胡椒を入れる
- スプーンで合い挽き肉を潰しながらしっかり混ぜる
- 全体が混ざったら小麦粉をかけてラップし、マグカップを上下にシェイクする
- タネがまとまってきたら、上からカルボナーラソースをかけ、さらにその上にチーズをのせる
- ふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で6分間加熱して完成
コショウではなく柚子胡椒でちょっと和風に！
バーテンダーがカクテルを作るようにマグカップを上下に30秒シェイクすることでハンバーグの形成ができる！
同じ日に紹介されたレシピ
［参考］カルボナーラソースのランキング
「カルボナーラソース」のランキングはこちら！
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
↓『ラビット』で紹介されたレシピはこちら↓
▼TBS「ラヴィット!」
月曜～金曜 8:00～9:55
出演：川島明（麒麟）、田村真子（TBSアナウンサー）ビビる大木、若槻千夏、ミキ（昴生・亜生）
ゲスト：宮舘涼太（Snow Man）かが屋（加賀翔・賀屋壮也）小田芳裕
